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2013年9月2日 星期一

印尼沙嗲 + 秘製沙嗲醬

印尼沙嗲 + 秘製沙嗲醬

印尼沙嗲 + 秘製沙嗲醬

http://blog.yahoo.com/_YSSLPTHYZFVIUQ2FGWIPZ2EZXY/articles/1105312

最地道!花姐越南雜貨



最地道!花姐越南雜貨

http://hk.promotion.yahoo.net/cooking/2013060312756/


花姐越南雜貨地址:旺角煙廠街94號檔
營業時間:12nn – 6:30pm

50種醬汁做法



50種醬汁做法

http://food.tank.tw/article/%E9%9B%9C%E8%B2%A8%E4%BA%94%E9%87%91/50%E7%A8%AE%E9%86%AC%E6%B1%81%E5%81%9A%E6%B3%95.htm

日式味噌醬 五味醬

日式味噌醬 五味醬



日式味噌醬
http://www.i-fit.com.tw/context/178.html

【日式味噌醬】

健康無負擔的味噌醬作法公開囉!簡單幾步驟就可自行調配出的香濃醬料,沾食各類魚肉料理更能增添食材風味,且完全不必擔心吃進過多的鹽份喔!

 食材
調味料:味噌15克、醬油1茶匙、白醋3茶匙、味醂1茶匙、水15毫升

 熱量
51大卡/2人份
26大卡/1人份

 適用食物
魚肉料理、醃製物



【五味醬】
餐廳的醬料太鹹太油膩了嗎?跟著我們來調配清爽低卡的沾醬吧!用來沾食各式蒸煮的海鮮都好美味好好吃,超級速配的啦~

 食材
 蒜5瓣
 薑10克
 青蔥1根
 調味料:醬油膏2大匙、番茄醬3大匙、烏醋1大匙、味醂1茶匙、白芝麻油1茶匙、水15毫升

 熱量
166大卡/4人份
42大卡/1人份

 步驟
將薑、蒜切成末,青蔥切成碎末,放入其調味料攪拌均就完成!

 適用食物
海鮮、汆燙肉類、港式點心